? 10 orkaitėje keptų bulvių pagardų. Su lupenomis iškeptas bulves skanu valgyti įvairiais priedais. Pavyzdžiui, su pupelių, špinatų ir kumpio mišraine. Didelę saują špinatų lapelių dėkite į keptuvę su ištirpintu sviestu ir kepinkite, kol sukris. Pasūdykite, pagardinkite pipirais, tarkuotu muskatu, sudėkite į dubenį ir atvėsinkite. Tada suberkite skardinę konservuotų mažų baltųjų pupelių, dėkite kupiną saują susmulkinto karštai rūkyto kumpio, saujelę susmulkintų krapų, saują granato sėklų ir išmaišykite. Mišrainę padalykite ant keptų bulvių, ant viršaus uždėkite po šaukštelį minkšto ožkų pieno sūrio ir užberkite smulkintų krapų. Žurnale rasite dar devynias puikiais pagardų idėjas.

? Klausimai ir atsakymai. Kaip lietuviškai vadinamas patiekalas carpaccio? Kaip namuose pasigaminti jogurto? Ar reikia lupti figas? Iš ko gaminamas populiarus angliškas desertas eton mess? Atsakymus į šiuos ir kitus mūsų skaitytojų klausimus rasite 10 ir 11 puslapiuose.

? Užderėjo paprikos! Vadinasi, laikas dėti jų į troškinius ir pyragus. Nemėgstate šviežių paprikų? Tada paragaukite jų keptų arba troškintų. Skonis jus maloniai nustebins!

? Su arbūzais: salotos ir ne tik. Saldūs ir sultingi arbūzai puikiai dera su įvairiais sūriais, vytintu kumpiu, gražgarstėmis... Iš jų netgi galima išsivirti džemo ir pagaminti troškinį!

? Traškios daržovės. Baklažanai, cukinijos, bulvės, avokadai, žiediniai kopūstai... Jei pritrūkote idėjų, ką iš šių daržovių gaminti, siūlome jas tiesiog... paskrudinti. Bus ypatingai skanios!

? Fantastiški slyvų pyragai. Saldžios, sultingos ir kvapnios slyvos, trapi, traški arba puri tešla... Pamatysite, tas, kas šių pyragų paragaus, prašys jų iškepti dar ir dar kartą!

? Savaitgalio desertas. Darbo dieną trūksta laiko kepti pyragus, tačiau šeštadienį ar sekmadienį tikrai galima skirti tam bent valandą ir nudžiuginti namiškius gardžiu desertu. Pavyzdžiui, obuolių pyragu su gervuogėmis.